Masih mengusung tema ayam kali ini kita akan membuat tumis ayam bumbu kare, bagaimana cara memasaknya? Langsung aja glp alias ga pake lama.
Bahan :
1/2 bagian ayam
7 buah kentang
1 buah wortel
200 ml santan
1/2 buah bawang bombay
5 sdm bubuk kare
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
Garam dan lada secukupnya
Cara memasak :
1. Potong ayam menjadi benerapa bagian
2. Kupas kentang, potong-potong bentuk segi empat. Wortel dikupas iris ukuran 1x3 cm,bawang merah dan bawang putih dikupas,tumbuk kasar.bawang bombay dikupas lalu iris kecil-kecil.
3. Bawang merah,bawang putih dan irisan bawang bombay ditumis.setelah harum masukan potongan ayam,aduk sampai merata.
4. Apabila ayam sudah matang,masukan bumbu kare,kentang dan wortel.berikan garam dan lada secukupnya,aduk sampai rata.
5. Sebentar kemudian tambahkan air santan,dan angkat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar